Entradas
CHORIZO ARGENTINO (150 g)

Embutido de inigualable sabor

CHISTORRA (150 g)

Del asador a tu mesa

QUESO FUNDIDO (240 g)

Manchego y Gruller

QUESO CON CHISTORRA (240 g)

Perfecta mezcla entre ambos

MOLLEJAS DE TERNERA (150 g)

La mejor ternera de México

MOLLEJAS FLAMEADAS CON MEZCAL (150 g)

La mejor ternera de México

DEDOS DE QUESO (6 pz)

Queso mozzarella acompañadas de ketchup

TOSTADA DE ATÚN (50 g)

Atún fresco acompañado con aguacate, ajonjolí tostado, arúgula y aderezo de chipotle

Sopas
JUGO DE CARNE (235 ml)

El tradicional, acompañado de cilantro, cebolla y chile picado

CALDO XÓCHITL (235 ml)

Pechuga deshebrada, Aguacate, Arroz y Queso Manchego

SOPA AZTECA (235 ml)

La auténtica, acompañada de queso, chicharrón, pasilla, aguacate y crema

Ensaladas
ENSALADA MIXTA

Mix de lechugas, cebolla y jitomate, aderezado con vinagreta balsámica

CESAR 1924

Como en Tijuana. Lechuga orejona, aderezo cesar de la casa y crotones

DON ISIDRO

Lechuga, espinaca baby, jitomate, cebolla, huevo y tocino, aderezado con vinagreta de miel y mostaza

TARTA DE ATÚN (100 g)

Atún fresco marinado en salsa de soya, acompañado de aguacate, ajonjolí, arúgula, cebollín, mango, espinaca baby y aceite de oliva

Empanadas
CARNE
ESPINACAS A LA CREMA
ELOTE CON QUESO
JAMÓN CON QUESO
CHISTORRA CON QUESO

* Una pieza, acompañada con chimichurri y nuestras exquisitas salsas

Tacos
ARRACHERA (150 g)

Con tortilla de harina

ARRACHERA CON QUESO (150 g)

Acompañado de queso, con tortilla de harina

Cortes
ARRACHERA (300 g)
RIBE EYE (350 g)
T-BONE (350 g)
CABRERÍA (350 g)
ASADO DE TIRA (400 g)
PECHUGA (350 g)
BABY BACK RIBS (400 g)

Back Ribs jugosas con más carne entre cada costilla, salseadas con BBQ a la parrilla con elote a la mantequilla

KILO DE ARRACHERA

1 kg de puro sabor, acompañado de cebolla fileteada y chiles toreados

PARRILLADA SUPREMA

Arrachera, Rib Eye, Mollejas de Ternera, Chorizo Argentino, Chistorra y Elote al Grill

PARRILLADA CALIFORNIA

Arrachera, Pechuga a la Parrilla, Mollejas de Ternera, Chorizo Argentino, Chistorra y Elote al Grill

PARRILLADA REGIA

Arrachera, T-Bone, Mollejas de Ternera, Chorizo Argentino, Chistorra y Elote al Grill

PARRILLADA JUÁREZ

Arrachera, Cabrería, Mollejas de Ternera, Chorizo Argentino, Chistorra y Elote al Grill

PARRILLADA SONORA

Arrachera, Asado de Tira, Mollejas de Ternera, Chorizo Argentino, Chistorra y Elote al Grill

Complementos
PAPAS A LA FRANCESA (180 g)

Con sal y pimienta

GUACAMOLE

Aguacate, chile, jitomate y cilantro

ELOTE AL GRILL

Elote amarillo con mantequilla

ESPINACAS A LA CREMA

Un clásico, pruébalo

FRIJOLES MANEADOS

Especialidad de la casa

PAPAS BRAVAS(250 g)

Papa en gajosal cajún, perfectas para acompañar

Postres
FLAN NAPOLITANO
FLAN CAJETA
PASTEL DE LA CASA
PANQUÉ DE ELOTE