Sopas
Tradicional jugo concentrado de carne de res, cocinado a fuego lento y sazonado con cilantro, cebolla y un toque de chile picado al gusto.
Para Acompañar
Aguacate machacado al momento con jitomate, cebolla, cilantro y limón. Acompañado de totopos crujientes de maíz hechos en casa.
Ensaladas
Fresca mezcla de lechuga orejona e italiana, jitomate cherry, pepino, cebolla morada, finos aderezos e ingredientes de temporada.
Empanadas
Auténticas empanadas artesanales horneadas al momento. Rellenas a elegir de carne molida sazonada, elote con queso fundido o espinaca.
Cocina Mexicana
Exquisito chamorro de cerdo marinado en adobo de achiote, cocido lentamente en hoja de plátano y servido con cebolla morada curtida.
Cocina Mexicana
El clásico pozole de Jalisco con maíz tierno y carne de cerdo deshebrada, servido con su lechuga, rábanos, cebolla y orégano.
Cortes al Carbón
Jugoso filete de arrachera de res (250g) marinado e infusionado asado al carbón. Acompañado de nopales asados y cebollitas cambray.
Parrilladas
Completa combinación de carnes al carbón ideal para compartir: arrachera marinada, costilla prime, chorizo, nopales, queso asadero y cebollitas.
Café
Café de grano selecto mexicano recién molido, extraído a alta presión con aroma intenso, acidez balanceada y cuerpo cremoso.
Postres
Pay de queso horneado al estilo clásico de la casa sobre base crujiente de galleta, decorado con mermelada natural de zarzamoras.
5590-0681 / 5696-3295
* Pedido mínimo de $ 120.00
Isabel la Católica 782, Col. Álamos
Del. Benito Juárez, C.P. 03400
CDMX, México
Lunes a Domingo
12:00 PM - 10:00 PM